Rillettes s husím masem a ovocem

Detailní popis produktu

Rillettes s husím masem a ovocem

Rillettes je masová pomazánka z vepřového masa, které je konfitované v sádle tak dlouho, až se v podstatě rozpadne. Recept pochází z okolí Le Mans ve Francii. Je velmi jemná a naprosto skvělá. Bude chutnat stejně skvěle natřená na krajíc našeho tmavého chleba, jako na čerstvou bagetu.

Složení: husí maso 30%, vepřové maso 30%, husí sádlo, vepřová kůže, červené víno, pitná voda, ovoce (jablko, hruška, švestka), sůl, koření (pepř, bobkový list, cibule, nové koření, česnek, jalovec).

Hmotnost: 180 g.

Výrobce: VINECO - vinné sklepy, Chomutov s. r. o. ve spolupráci s Natura Bohemica, Lipská 2023, 430 03 Chomutov, Česká Republika.

Skladujte při teplotě od 0–25 °C. Po otevření skladujte v ledničce do 8 °C a spotřebujte do 2 dnů.

Výživové údaje na 100 g:

- energetická hodnota 1234 kJ / 289 kcal

- tuky 26,44 g

- z toho nasycené mastné kyseliny 8,23 g

- sacharidy 2,40 g

- z toho cukry 1,68 g

- bílkoviny 12,61 g

- sůl 0,83 g