Rillettes s jelením masem

Detailní popis produktu

Rillettes s jelením masem

Rillettes je masová pomazánka z vepřového masa, které je konfitované v sádle tak dlouho, až se v podstatě rozpadne. Recept pochází z okolí Le Mans ve Francii. Je velmi jemná a naprosto skvělá. Bude chutnat stejně skvěle natřená na krajíc našeho tmavého chleba, jako na čerstvou bagetu.

Složení: maso z jelena 30%, vepřové maso, vepřová kůže, vepřové sádlo, červené víno, sušená brusinka (brusinka, slunečnicový olej, cukr), sůl, pitná voda, koření (bobkový list, jalovec, provensálské koření). 

Hmotnost: 180 g.

Výrobce: VINECO - vinné sklepy, Chomutov s. r. o. ve spolupráci s Natura Bohemica, Lipská 2023, 430 03 Chomutov, Česká Republika.

Skladujte při teplotě od 0–25 °C. Po otevření skladujte v ledničce do 8 °C a spotřebujte do 2 dnů.

Výživové údaje na 100 g:

- energetická hodnota 1145 kJ / 274 kcal

- tuky 20,80 g

- z toho nasycené mastné kyseliny 4,50 g

- sacharidy 4,10 g

- z toho cukry 3,30 g

- bílkoviny 18,40 g

- sůl 0,11 g