Rillettes s kachním masem na pomerančích

Detailní popis produktu

Rillettes s kachním masem na pomerančích

Rillettes je masová pomazánka z vepřového masa, které je konfitované v sádle tak dlouho, až se v podstatě rozpadne. Recept pochází z okolí Le Mans ve Francii. Je velmi jemná a naprosto skvělá. Bude chutnat stejně skvěle natřená na krajíc našeho tmavého chleba, jako na čerstvou bagetu.

Složení: kachní maso 30%, vepřové maso 30%, husí sádlo, vepřová kůže, pitná voda, pomerančová kůra, cukr, vanilkový cukr, sůl, koření (pepř, rozmarýn, tymián). 

Hmotnost: 180 g.

Výrobce: VINECO - vinné sklepy, Chomutov s. r. o. ve spolupráci s Natura Bohemica, Lipská 2023, 430 03 Chomutov, Česká Republika.

Skladujte při teplotě od 0–25 °C. Po otevření skladujte v ledničce do 8 °C a spotřebujte do 2 dnů.

Výživové údaje na 100 g:

- energetická hodnota 1419 kJ / 314 kcal

- tuky 28,43 g

- z toho nasycené mastné kyseliny 4,01 g

- sacharidy 10,47 g

- z toho cukry 8,78 g

- bílkoviny 10,81 g

- sůl 0,89 g