Chilli

Pochází hlavně z provincie Hunan, kde se používá jako základní dochucovadlo do jídel – dodává pikantní, fermentovanou a lehce ovocnou chuť.

Objevte intenzivní chuť Chiu Chow pasty, jedinečné fermentované chilli omáčky pocházející z kantonského regionu Chaozhou.

Extrémně pálivá přesto delikátní ve své chuti. Paprička Jolokia je původem z Indie, tudíž použití se nabízí. SHU 1.000.000

S Harissou se to má stejně jako s naší svíčkovou. Každá rodina chrání svůj vlastní tajný recept a každá rodina tvrdí, že ta její Harissa je ta nejlepší. Naše fermentovaná...

Nejostřejší paprička světa – teď v kapkách! Naše Carolina Reaper kapky jsou čistá extrémní pálivost v tekuté formě. SHU 2.200.000. Obsahují pouze papričky Carolina Reaper,...

Naše Burn.It Cayenne kapky vznikají jednoduchou kombinací papriček Cayenne, vody a soli. Nic víc. Stačí jediná kapka a každé jídlo dostane šťávu – ať už je to polévka, omáčka,...

Legendární Ghost Pepper v tekuté podobě! Naše Jolokia kapky obsahují jen papričky Bhut Jolokia, vodu a sůl – čistá pálivost bez zbytečností.

Naše Burn.It Rawit kapky vznikají jednoduchou kombinací papriček Rawit, vody a soli. Nic víc. Stačí jediná kapka a každé jídlo dostane šťávu – ať už je to polévka, omáčka, pizza...

V současnosti příroda neumí nic pálivějšího a nutno přiznat, že fermentace pocit pálivosti ještě prohloubí. Původem pochází chilli paprička Carolina Reaper z Jižní...

Na stupnici ostrosti chilli paprik je právě paprička Habanero jakýmsi bodem zlomu. Tady už začínají extrémy a o omáčce budete setsakra vědět. Paprička Habanero je původem z...

Omáčka vyrobená z chilli papriček Jalapeňo je naprostá klasika. Sklenička obsahuje 75% papriček jalapeňo, které v sudech kvasí s česnekem, cukrem a solí. Paprička Jalapeňo k nám...