Prima Donna Fino
Kód: 13122/151Související produkty
Detailní popis produktu
Prima Donna Fino – klidná elegance z Holandska
Prima Donna Fino patří mezi sýry, které si člověk oblíbí pro jejich vyváženost. Je to holandská specialita, která stojí na pomezí mladých goudových sýrů a výraznějších, déle zrajících typů. Chuť je jemná, ale má hloubku – postupně se rozvíjí do lehce nasládlých a oříškových tónů.
Díky pečlivému zrání získává sýr pevnější strukturu, přesto zůstává krásně vláčný a snadno se krájí. V Karelském rynku ho máme rádi jako poctivou volbu „na každý den i na slavnostní stůl“ – sýr, který nehraje na efekt, ale na čistou chuť a kvalitu.
Zajímavosti, výroba a zrání
- ✔ Vyrábí se v Holandsku podle tradičních sýrařských postupů.
- ✔ Zraje několik měsíců – během zrání se chuť přirozeně zakulacuje a získává hloubku.
- ✔ Oceníš jeho harmonii: jemnost na začátku, delší dochuť a lehce oříškový tón.
- ✔ Skvěle funguje jako „most“ pro ty, kteří chtějí vyzrálý charakter, ale stále mají rádi jemnost.
Jak ho použít
- na sýrové prkénko k vínu nebo pivu
- do sendvičů, toastů a baget
- do salátů nebo na těstoviny (najemno nastrouhaný)
- jen tak k čerstvému chlebu a máslu
Tip z Karelského rynku: Nech sýr před podáváním 15–20 minut při pokojové teplotě. Chuť se otevře a bude jemnější i plnější zároveň.
Složení: Pasterizované kravské mléko, sůl, startovací kultura, syřidlo, konzervant (dusičnan sodný)
Země původu: Holandsko
Upozornění k doručení a platbě:
Vzhledem k povaze chlazeného zboží expedujeme sýry pouze se zachováním teplotního režimu (balíček obsahuje chladicí gelové polštářky). Proto je doručení možné pouze na adresu do vlastních rukou.
U produktů krájených na míru se může výsledná hmotnost mírně lišit. Po ukrojení sýr přesně zvážíme a následně vám zašleme potvrzení s celkovou cenou a pokyny k platbě.
Preferujeme platbu převodem nebo dobírkou. V případě dobírky se může konečná částka nepatrně změnit podle skutečné gramáže.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
