ŽIVINA Miang dresink – svěží asijská zálivka plná života

Detailní popis produktu

ŽIVINA Miang dresink – svěží asijská zálivka plná života

Miang dresink je přesně ten typ chuti, který probudí i jinak nenápadné jídlo. Sladkost, kyselost, jemná pálivost a svěží bylinky se tu potkávají v rovnováze, která je typická pro thajskou kuchyni.

Základ tvoří poctivé suroviny – tamarind, zázvor, čerstvá citrónová tráva, chilli papričky a limetkové listy. Díky nim má dresink výrazný, ale zároveň čistý chuťový profil, který nepřebíjí, jen zvýrazňuje to, co máte na talíři. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

Hodí se především na saláty, ale tím to nekončí. Skvěle funguje i jako rychlá zálivka na pečenou zeleninu, do bowlů, k rýži nebo jako dochucení studené kuchyně. Stačí malá lžička a jídlo dostane nový směr.

Vznikl ve spolupráci se šéfkuchařem a stojí na jednoduché myšlence – dostat do běžného vaření chuť, která má hloubku, ale nevyžaduje složitost. Je čistě rostlinný, bez zbytečností, připravený z čerstvých surovin. 

Složení: Pitná voda, palmový cukr, cibule červená, zázvor, tamarindová omáčka (pitná voda, tamarind (18 %), palmový cukr, jedlá sůl, paprika sladká mletá), citrónová tráva čerstvá, sójová omáčka (pitná voda, sójové boby, pšenice - lepek odstraněn během fermentace, jedlá sůl), chilli papričky (1,4 %), limetkový list, galangal kořen. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, celeru a hořčice.

Skladování: Skladujte mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C, po otevření uchovávejte v ledničce při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 4 dnů.

Výživové údaje na 100 ml výrobku:

Vyrobeno v ČR - Výrobce: FARMA ŽIVINA s.r.o.,  Polská 2400/1a,

Do Karelského rynku patří pro svou přímost. Je to malá sklenička, která vám v kuchyni otevře úplně jiný směr – bez velkého přemýšlení, ale s velkým efektem.