Davídkovo koření Americké BBQ
Kód: 11413Související produkty
Detailní popis produktu
Davídkovo koření Americké BBQ
Směs koření, kterou Američané vytvořili na nakládání jedné ze svých nejoblíbenějších specialit - amerického brisketu (hovězí zauzené a grilované hrudí). Ten v poslední době dobývá evropský street food, také se mu přezdívá „král amerického BBQ“. Díky nasládlé chuti po anýzu a fenyklu s ní vytvoříte vynikající marinády, dochutíte nezapomenutelná žebírka, grilované, trhané, sušené či pomalu pečené maso.
složení: česnek, cukr třtinový Demerara, fenykl, paprika lahůdková, paprika uzená, oregano, pepř černý, tymián, kmín, anýz
objem šufánku (naběračky) 0,7 dcl
hmotnost 1 šufánku je 41 g
Výrobce: Koření od Davídka s.r.o. Přímá 28/6, Brno, 64200
Směs koření bez přidaného glutamátu a soli
Uchovávejte v teplotě do 25 °C a vlhkosti do 70%.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Davídkovo koření je moderní pojetí starého řemesla. Rodinná značka, která míchá vlastní směsi bez soli a glutamátu a vrací do kuchyně to nejdůležitější – skutečnou chuť a vůni.
Každá směs vzniká v malých dávkách, aby byla co nejčerstvější. Koření se míchá ručně a pravidelně, takže si zachovává intenzitu i charakter. Najdete tu desítky druhů – od klasiky na maso a brambory až po směsi inspirované světovou kuchyní.
Typické jsou i keramické dózy, ze kterých se koření nabírá – přesně tak, jak ho znáte z trhů. Vůně, která vás zastaví ještě dřív, než ochutnáte.
V Karelském rynku vybíráme Davídkovo koření jako základ každé kuchyně. Protože někdy stačí špetka – a jídlo začne dávat smysl.