Davídkovo koření Koření na ryby
Kód: 11034Související produkty
Detailní popis produktu
Koření na ryby
Rybu před úpravou potřete kvalitním za studena lisovaným olejem, dejte na středně rozpálený gril nebo pánev a krátce pečte. Pak teplotu stáhněte a krátce dopečte. Když ryba odpočívá na talíři, potřete ji bylinkovým máslem s tímto kořením (smetanové máslo smíchané s kořením a solí ). Docílíte zcela jiného levelu chuti pokrmu.
složení: citronová kůra, bazalka, saturejka, rozmarýn, karotka, celer list, kari, oregano, pepř bílý, kopr
objem šufánku (naběračky) 0,7 dcl
hmotnost 1 šufánku je 22 g
Výrobce: Koření od Davídka s.r.o. Přímá 28/6, Brno, 64200
Směs koření bez přidaného glutamátu a soli
Uchovávejte v teplotě do 25 °C a vlhkosti do 70%.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Davídkovo koření je moderní pojetí starého řemesla. Rodinná značka, která míchá vlastní směsi bez soli a glutamátu a vrací do kuchyně to nejdůležitější – skutečnou chuť a vůni.
Každá směs vzniká v malých dávkách, aby byla co nejčerstvější. Koření se míchá ručně a pravidelně, takže si zachovává intenzitu i charakter. Najdete tu desítky druhů – od klasiky na maso a brambory až po směsi inspirované světovou kuchyní.
Typické jsou i keramické dózy, ze kterých se koření nabírá – přesně tak, jak ho znáte z trhů. Vůně, která vás zastaví ještě dřív, než ochutnáte.
V Karelském rynku vybíráme Davídkovo koření jako základ každé kuchyně. Protože někdy stačí špetka – a jídlo začne dávat smysl.