Kysané červené zelí tradiční Zkvas.it – 520 ml
Kód: 13409Související produkty
Detailní popis produktu
Kysané červené zelí – tradiční chuť přírodní fermentace
Jednoduché složení, poctivá výroba a skvělá chuť. Přesně takové je tradiční kysané červené zelí od české značky Zkvas.it.
Vzniká přirozeným mléčným kvašením, při kterém získává svou charakteristickou svěží, jemně nakyslou chuť. Díky šetrnému zpracování si zachovává příjemnou křupavost a krásnou sytě červenou barvu.
Žádný ocet, žádné konzervanty. Pouze červené zelí a sůl.
Proč si ho oblíbíte?
- Tradiční fermentace – přirozený proces kvašení.
- Jednoduché složení – pouze dvě základní suroviny.
- Bez octa a konzervantů – čistá chuť kysaného zelí.
- Křupavé a osvěžující – příjemně nakyslá chuť.
- Všestranné využití – do teplé i studené kuchyně.
Jak si kysané červené zelí vychutnat?
Kysané zelí nemusí být jen přílohou k tradiční české kuchyni. Jeho svěží chuť dokáže příjemně oživit celou řadu pokrmů.
- K pečenému vepřovému masu a domácím klobáskám.
- Do burgerů, sendvičů a plněných baget.
- K sýrům, uzeninám a na obložená prkénka.
- Do zeleninových salátů a moderních bowls.
- K bramborovým pokrmům nebo haluškám.
- Samostatně jako svěží zeleninovou přílohu.
Náš tip z Karelského rynku: Vyzkoušejte červené kysané zelí do domácího burgeru s trhaným masem nebo ke grilované klobásce. Jeho příjemná kyselost skvěle vyváží výraznější a tučnější chutě.
Složení
Červené zelí, sůl.
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota | 105 kJ / 25 kcal |
| Tuky | 0,2 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,05 g |
| Sacharidy | 5,2 g |
| z toho cukry | 2,0 g |
| Bílkoviny | 1,4 g |
| Sůl | 2,0 g |
Skladování
Uchovávejte v chladničce při teplotě do +7 °C.
Objem balení: 520 ml
Výrobce a značka
Zkvas.it
Provozovatel: Hana Polanská
Chopinova 299/5
623 00 Brno
Česká republika
Upozornění k dopravě: Jedná se o chlazený výrobek. Z důvodu zachování správné teploty zasíláme pouze kurýrem přímo na adresu, nikoliv do výdejních boxů či výdejních míst.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Zkvas.it je česká značka, která vrací fermentaci zpět do kuchyní. Jednoduše, přirozeně a bez zbytečné vědy. Nabízí startovací kultury, návody i inspiraci pro každého, kdo chce objevovat chuť kvašení – od klasického zelí až po kimchi nebo pickles.
Fermentace není jen způsob uchování, ale hlavně cesta k hlubší chuti. Produkty Zkvas.it pomáhají vytvořit živé potraviny, které mají charakter, energii a příběh.
V Karelském rynku vybíráme tyto produkty jako součást světa „bez masa, s chutí“ – pro všechny, kdo hledají nové vrstvy chuti a radost z poctivého domácího tvoření.