Kozí Gouda

Detailní popis produktu

Kozí Gouda

Kozí gouda patří mezi sýry, které si získají svou vyvážeností. Má hladkou, pružnou texturu, jemnou smetanovost a čistý kozí tón bez ostrých hran. Chuť je klidná, lehce nasládlá a postupně se rozvíjí – tak, aby vás bavila i po několika soustech.

Hodí se na klidné večerní prkénko, do salátu s ořechy a hruškou, k pečeným bramborám i do teplé kuchyně. Dobře si rozumí s lehčím bílým vínem, ciderem nebo jen s čerstvým chlebem a máslem.

Balení a krájení

Sýr řežeme ručně z aktuálního kola a balíme čerstvě. Gramáž je orientační – přibližně 150 g – může se mírně lišit podle řezu. Každý kus vybíráme a krájíme s ohledem na strukturu sýra, aby si zachoval svou kvalitu i chuťový profil.

V Karelském rynku vybíráme sýry dlouhodobě a s respektem k jejich původu i výrobě. Nejen očima, ale především ochutnáváním – tak, aby se k vám dostaly jen ty, které obstojí časem i chutí.

Složení: kozí paster. mléko, jedlá sůl 3,%, mléčné kultury, syřidlo, konzervační prostředek (E251)

Zralý 3 měsíce, Energie: 1593KJ

Skladování 4-7°C

Země původu: Holandsko

Výrobce: MAAZ CHEESE, Portugaalweg 17, 2411 PR Woerden

Alergeny: 7 mléko

UPOZORNĚNÍ: Vzhledem k charakteristice zboží a podmíněnou expedicí se zachováním teplotního omezení (balíček obsahuje chlazené gelové polštářky) je doručení možné pouze na adresu do vlastních rukou. Dále preferujeme platbu předem či dobírkou, vyčkejte tedy pokynu k platbě, zboží po ukrojení zvážíme, poté zašleme celkovou cenu. Při volbě na dobírku se může konečná ceny lišit.