Pršutérie Chovaneček Pršuto DIVOČÁK KARÉ krájené vakuované
Kód: 10935/80GSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Pršutérie Chovaneček Pršuto DIVOČÁK KARÉ krájené vakuované
KARÉ z DIVOČÁKA nabylo chuťové harmonie dlouhým zráním a sušením se stopou tymiánu, anýzu, vavřínu, skořice, jalovce, česneku i jemným zauzením bukovým dřevem, a je podle toho patřičně oceněno „Regionální potravina Ústeckého kraje 2021“. Tento delikatesní pršut, který se vyrábí z hřbetu divočáka z výhradně české zvěřiny Petron, se hodí pro přípravy různých masových specialit studené kuchyně či v kombinaci s výrazným červeným vínem.
Pršuto je vakuově zabaleno. Po rozbalení uchovávejte pršut v chladném prostředí nejlépe zavěšen tam, kde mírně proudí vzduch.
Složení výrobku:
Kotleta z prasete divokého 95 %
Jedlá sůl s jódem
Koření
Dextróza
Konzervant dusitan sodný
Antioxidant askorban sodný
Nutriční hodnoty
Tuky: 5 g (z toho nasycené masné kyseliny 1,7 g)
Sacharidy: 0,1 g (z toho cukry 0,1 g)
Bílkoviny: 32 g
Sůl: 5,5 g
Výrobce: Chovaneček s. r. o., Novobranská 87/14, Litoměřice 412 01, ČR.
Pršuto je vakuově zabaleno.
Minimální trvanlivost 21 - 5 dnů, po rozbalení uchovávejte v chladu do +5 °C.
Cena za 100g/ 120,- Kč.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pršutérie Chovaneček je poctivost v tom nejlepším slova smyslu. Vyrábějí vyzrálé pršuto a masové speciality s respektem k surovině, času a řemeslu. Nic se tu nehoní – chuť vzniká pomalu, trpělivě a tak, jak to má u dobrého masa být.
V Karelském rynku vybíráme Chovanečka proto, že jeho výrobky jsou čisté, výrazné a přitom vyvážené. Hodí se na prkénko k vínu, pro pohoštění i do dárkových balíčků – všude tam, kde chcete nabídnout něco, co má úroveň a dlouhou dochuť.
Pokud hledáte pršuto, které není jen „slaný plátek“, ale opravdový zážitek z vyzrálého masa, Chovaneček je sázka na jistotu.