Čardáš klobásky Chovaneček – pikantní klobásky maďarského stylu
Kód: 11178/121Související produkty
Detailní popis produktu
Čardáš klobásky Chovaneček – pikantní klobásky maďarského stylu
Čardáš klobásky z Pršutérie Chovaneček jsou výrazný masový snack inspirovaný chutí maďarských klobás. Jejich charakter stojí na kombinaci papriky, chilli, hořčice a jamajského rumu, která jim dodává kořeněnou vůni a příjemnou pálivost.
Základem je kvalitní vepřové maso – na výrobu 100 kg hotových klobás se používá přibližně 150 kg masa. Výsledkem je koncentrovaná masová chuť a poctivá struktura.
Čardáš klobásky se skvěle hodí jako snack k pivu nebo vínu, na výlet, do dárkové krabičky nebo jednoduše nakrájené na prkénko k sýrům a dalším dobrotám.
Jak klobásky uchovávat:
Nejlépe v chladném prostředí, ideálně zavěšené na místě, kde mírně proudí vzduch – například ve větraném sklípku nebo komoře. Jejich aroma se nejlépe rozvine při pokojové teplotě, proto je před podáváním doporučujeme nechat chvíli temperovat.
Po otevření doporučujeme spotřebovat do 10 dnů.
Trvanlivost a nákup jako dárek:
Výrobce uvádí trvanlivost výrobku 40 dní. Konkrétní datum minimální trvanlivosti se může lišit podle aktuální šarže. Pokud klobásky kupujete jako dárek nebo je potřebujete čerstvé k určitému datu, doporučujeme před objednáním ověřit aktuální trvanlivost. Rádi vám ji sdělíme.
Složení výrobku
Vepřové maso 93%
Kuchyňská sůl - jodizovaná max. 4 %
Konzervant E250
Koření
Dextróza
Cukr
Hořčice a výrobky z ní
Zvýrazňovač chuti E621
Startovací BIO kultury
Aroma jamajského rumu
Paprikový extrakt
Jedlé střívko
Nutriční hodnoty
Tuky: 38 g (z toho nasycené masné kyseliny 15 g)
Sacharidy: 0,1 g (z toho cukry 0,1 g)
Bílkoviny: 26 g
Sůl: 3,7 g
Výrobce: Chovaneček s. r. o., Novobranská 87/14, Litoměřice 412 01, ČR.
Minimální trvanlivost 21 - 5 dnů, po rozbalení uchovávejte v chladu do +5 °C
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pršutérie Chovaneček je poctivost v tom nejlepším slova smyslu. Vyrábějí vyzrálé pršuto a masové speciality s respektem k surovině, času a řemeslu. Nic se tu nehoní – chuť vzniká pomalu, trpělivě a tak, jak to má u dobrého masa být.
V Karelském rynku vybíráme Chovanečka proto, že jeho výrobky jsou čisté, výrazné a přitom vyvážené. Hodí se na prkénko k vínu, pro pohoštění i do dárkových balíčků – všude tam, kde chcete nabídnout něco, co má úroveň a dlouhou dochuť.
Pokud hledáte pršuto, které není jen „slaný plátek“, ale opravdový zážitek z vyzrálého masa, Chovaneček je sázka na jistotu.