Fuet Chovaneček – jemný sušený salámek 150g
Kód: 12973Související produkty
Detailní popis produktu
Fuet Chovaneček – jemný sušený salámek 150g
Fuet z Pršutérie Chovaneček je sušený salámek inspirovaný tradičním španělským řeznickým výrobkem. Jeho charakteristickou chuť vytváří speciální koření společně s fermentací a následným zráním.
Při výrobě se používají BIO startovací kultury mikroorganismů, které během fermentace pomáhají vytvářet typický a nezaměnitelný chuťový profil Fuetu.
Fuet obsahuje 95 % vepřového masa. Na výrobu 100 kg hotového výrobku se používá 155 kg masa.
Před konzumací doporučujeme Fuet oloupat. Jeho aroma se nejlépe rozvine při pokojové teplotě, proto jej před podáváním nechte chvíli temperovat. Výborný je nakrájený na tenká kolečka k vínu nebo pivu, na prkénko se sýry a dalšími uzeninami nebo jako součást dárkové krabičky.
Balení a skladování:
Výrobek je vakuově zabalený. Skladujte do +21 °C. Po rozbalení uchovávejte v chladném prostředí.
Trvanlivost: 40 dní.
Kupujete Fuet jako dárek?
Konkrétní datum minimální trvanlivosti závisí na aktuální šarži. Pokud Fuet kupujete jako dárek nebo jej potřebujete s dostatečnou trvanlivostí k určitému datu, doporučujeme před objednáním ověřit aktuální datum minimální trvanlivosti. Rádi vám ho sdělíme.
Výrobek je vakuově zabalen.
Vepřové maso 95 %
Jedlá sůl s jódem
Koření
Dextróza
Konzervant dusitan sodný
Startovací BIO kultury
Tuky: 40 g (z toho nasycené masné kyseliny 16 g)
Sacharidy: 0,4 g (z toho cukry 0,2 g)
Bílkoviny: 24 g
Sůl: 3,4 g
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
