Fuet Chovaneček – jemný sušený salámek 150g
Kód: 12973/150 12973/PRE Zvolte variantuSouvisející produkty
Detailní popis produktu
PŘEDVÁNOČNÍ REZERVACE 2026
Chystáte vánoční pohoštění nebo hledáte originální jedlý dárek? Rezervujte si oblíbený Fuet z Pršutérie Chovaneček z čerstvé předvánoční výroby.
Expedice rezervací: 1.–4. prosince 2026.
Trvanlivost: Rezervované produkty budou pocházet z nové předvánoční výroby s trvanlivostí 40 dnů od data výroby. Předpokládané datum minimální trvanlivosti je na začátku ledna 2027. Přesné datum bude uvedeno na obalu.
Balení a cena: Fuet nabízíme ve 150g balení. Cena je uvedena za jedno balení.
Platba: U předvánočních rezervací je možná platba na dobírku. U větších a firemních objednávek nabízíme možnost zálohové faktury po předchozí domluvě.
Pro rezervaci zvolte variantu „Předvánoční rezervace – od 1. 12.“.
Běžné skladové varianty odesíláme standardně během několika pracovních dnů. Vztahuje se na ně trvanlivost aktuální šarže uvedená níže v popisu produktu.
Fuet Chovaneček – jemný sušený salámek 150 g
Fuet z Pršutérie Chovaneček je jemný sušený salámek inspirovaný tradiční španělskou uzenářskou specialitou. Vyniká příjemně vyváženou masovou chutí, charakteristickou vůní a pevnější strukturou, která vzniká během fermentace a postupného zrání.
Jeho chuť vytváří kombinace kvalitního vepřového masa, pečlivě vybraného koření a tradičního způsobu výroby.
Fuet obsahuje 95 % vepřového masa. Na výrobu 100 kg hotového výrobku se používá přibližně 155 kg masa.
Fermentace a pomalé zrání
Při výrobě Fuetu se používají BIO startovací kultury mikroorganismů, které se podílejí na procesu fermentace.
Díky fermentaci a následnému zrání získává salámek svou typickou chuť, vůni a charakteristickou strukturu.
Výsledkem je jemná, příjemně kořeněná masová specialita, která nevyžaduje žádnou další úpravu a je připravena k přímé konzumaci.
Jak si Fuet nejlépe vychutnat?
Fuet doporučujeme před konzumací oloupat a nakrájet na tenká kolečka.
Skvěle chutná s čerstvým pečivem, vyzrálými sýry, olivami nebo nakládanou zeleninou. Je ideální jako chuťovka k vínu či pivu, na degustační prkénko nebo pro neformální posezení s přáteli.
Jeho jemná chuť z něj dělá také oblíbenou součást dárkových krabiček a balíčků s delikatesami.
Pro plnější rozvinutí chuti a aroma doporučujeme nechat Fuet před podáváním krátce temperovat při pokojové teplotě.
Balení a skladování
Fuet je vakuově balený. Neotevřený výrobek skladujte při teplotě do +21 °C.
Po rozbalení uchovávejte v chladu do +5 °C.
Trvanlivost a nákup jako dárek:
Orientační zbývající trvanlivost výrobku je 7–28 dnů podle aktuální skladové zásoby a výrobní šarže. Konkrétní datum minimální trvanlivosti se může lišit. Pokud Fuet kupujete jako dárek nebo jej potřebujete čerstvý k určitému datu, doporučujeme před objednáním ověřit aktuální trvanlivost. Rádi vám ji sdělíme.
Složení výrobku
Vepřové maso 95 %
Jedlá sůl s jódem
Koření
Glukózový sirup
Dextróza
Aroma
Konzervant: dusitan sodný
Antioxidant: askorban sodný
Startovací BIO kultury
Výživové hodnoty na 100 g
Energetická hodnota: 1885 kJ / 455 kcal
Tuky: 40 g (z toho nasycené mastné kyseliny 16 g)
Sacharidy: 0,4 g (z toho cukry 0,2 g)
Bílkoviny: 24 g
Sůl: 3,4 g
Výrobce: Chovaneček s. r. o., Novobranská 87/14, 412 01 Litoměřice, Česká republika.
Skladování: Neotevřený výrobek skladujte do +21 °C. Po rozbalení uchovávejte v chladu do +5 °C.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.