Pršutérie Chovaneček Chorizo
Kód: 11175/181Související produkty
Detailní popis produktu
Pršutérie Chovaneček Chorizo
Masová kořeněná směs je naplněna do jedlých vepřových střívek.
Jedná se o fermentovaný výrobek s lehkým tónem po uzení bukovým dřevem.
Perfektně vyzdvihne každý degustační talíř a doporučujeme ho těm, kdo chtějí douškem ochutnat španělskou lehce pikantní kuchyni. Servírujte ho na tenké plátky a vychutnávejte s pečivem jako tapas a se sklenkou likérového vína.
Jeho aroma se před podáváním nejlépe rozvine při pokojové teplotě. Po rozbalení skladujte v chladném prostředí.
Vepřové maso 95 %
Jedlá sůl s jódem
Koření
Dextróza
Konzervant dusitan sodný
Startovací BIO kultury
Tuky: 38 g (z toho nasycené masné kyseliny 15 g)
Sacharidy: 0,4 g (z toho cukry 0,2 g)
Bílkoviny: 26 g
Sůl: 3,7 g
Minimální trvanlivost 21 - 5 dnů, po rozbalení uchovávejte v chladu do +5 °C
Cena za 1 kg/ 430,- Kč.
Výrobce: Chovaneček s. r. o., Novobranská 87/14, Litoměřice 412 01, ČR.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pršutérie Chovaneček je poctivost v tom nejlepším slova smyslu. Vyrábějí vyzrálé pršuto a masové speciality s respektem k surovině, času a řemeslu. Nic se tu nehoní – chuť vzniká pomalu, trpělivě a tak, jak to má u dobrého masa být.
V Karelském rynku vybíráme Chovanečka proto, že jeho výrobky jsou čisté, výrazné a přitom vyvážené. Hodí se na prkénko k vínu, pro pohoštění i do dárkových balíčků – všude tam, kde chcete nabídnout něco, co má úroveň a dlouhou dochuť.
Pokud hledáte pršuto, které není jen „slaný plátek“, ale opravdový zážitek z vyzrálého masa, Chovaneček je sázka na jistotu.