Ventricina – pikantní italský salám | Pršutérie Chovaneček

Detailní popis produktu

Ventricina – pikantní salám inspirovaný Itálií

Ventricina je výrazný pikantní salám připravovaný podle tradiční italské receptury. Pršutérie Chovaneček ji vyrábí z 95 % vepřového masa a její charakteristickou chuť doplňuje červená paprika, koření a příjemná pikantnost.

Je to salám, který se mezi ostatními neztratí. Má plnou masovou chuť, výrazné aroma a po nakrájení krásně vynikne i na obloženém prkénku.

Jak si Ventricinu nejlépe vychutnat?

Nechte ji před podáváním chvíli při pokojové teplotě a nakrájejte na tenké plátky. Skvěle se hodí k sýrům, olivám a vínu nebo jako součást degustačního prkénka.

Ventricina ale není jen salám ke studenému zobání. Výborná je také na pizzu, do těstovin, špaget, slaných koláčů nebo zapečených pokrmů. Stačí jí malé množství a jídlu dodá výraznější, lehce pikantní charakter.

Proč ochutnat Ventricinu od Pršutérie Chovaneček?

• 95 % vepřového masa
• výrazná pikantní chuť
• receptura inspirovaná tradiční italskou Ventricinou
• skvělá na prkénko i do teplé kuchyně
• česká řemeslná výroba Pršutérie Chovaneček