Čardáš klobásky Chovaneček – pikantní klobásky maďarského stylu
Kód: 11178/121 11178/PRE Zvolte variantuSouvisející produkty
Detailní popis produktu
PŘEDVÁNOČNÍ REZERVACE 2026
Chystáte vánoční pohoštění nebo hledáte originální jedlý dárek? Rezervujte si oblíbené Čardáš klobásky z Pršutérie Chovaneček z čerstvé předvánoční výroby.
Expedice rezervací: 1.–4. prosince 2026.
Trvanlivost: Rezervované produkty budou pocházet z nové předvánoční výroby s trvanlivostí 40 dnů od data výroby. Předpokládané datum minimální trvanlivosti je na začátku ledna 2027. Přesné datum bude uvedeno na obalu.
Hmotnost a cena: Uvedená hmotnost je orientační. Jednotlivé kusy se mohou hmotností lišit. Před expedicí bude každý kus přesně zvážen a konečná cena upravena podle skutečné hmotnosti při zachování ceny za kilogram.
Platba: Pouze na dobírku. U větších a firemních objednávek nabízíme možnost zálohové faktury po předchozí domluvě.
Pro rezervaci zvolte variantu „Předvánoční rezervace – od 1. 12.“.
Běžné skladové varianty odesíláme standardně během několika pracovních dnů. Vztahuje se na ně trvanlivost aktuální šarže uvedená níže v popisu produktu.
Čardáš klobásky Chovaneček – pikantní klobásky maďarského stylu
Čardáš klobásky z Pršutérie Chovaneček jsou výraznou masovou specialitou inspirovanou temperamentem maďarské kuchyně. Spojují kvalitní vepřové maso, tradiční koření a příjemnou pikantnost, která se postupně rozvíjí s každým soustem.
Jejich nezaměnitelný charakter vytváří kombinace papriky, chilli, hořčice a aroma jamajského rumu. Výsledkem je bohatá, kořeněná chuť s příjemně pálivým dozvukem.
Na výrobu 100 kg hotových klobás se používá přibližně 150 kg vepřového masa. Během zrání maso postupně ztrácí vodu, díky čemuž klobásky získávají pevnější strukturu, koncentrovanou chuť a charakteristické aroma.
Jak si Čardáš nejlépe vychutnat?
Čardáš klobásky jsou ideální pro milovníky výraznějších chutí. Skvěle se hodí jako pikantní chuťovka k dobře vychlazenému pivu, skleničce vína nebo pro večerní posezení s přáteli.
Výborně vyniknou nakrájené na kolečka na degustačním prkénku, společně s vyzrálými sýry, čerstvým pečivem a nakládanou zeleninou.
Jejich pikantnost krásně doplní jemnější sýry, cibulové čatní nebo kvalitní hořčice.
Čardáš je také skvělou součástí dárkových krabiček pro všechny, kteří mají rádi poctivé masové speciality s výrazným charakterem.
Balení a skladování
Klobásky uchovávejte v chladném prostředí. Po otevření je skladujte při teplotě do +5 °C a doporučujeme spotřebovat do 10 dnů.
Pro lepší rozvinutí chuti a aroma je můžete před podáváním nechat krátce temperovat při pokojové teplotě.
Trvanlivost a nákup jako dárek:
Orientační zbývající trvanlivost výrobku je 7–28 dnů podle aktuální skladové zásoby a výrobní šarže. Konkrétní datum minimální trvanlivosti se může lišit. Pokud klobásky kupujete jako dárek nebo je potřebujete čerstvé k určitému datu, doporučujeme před objednáním ověřit aktuální trvanlivost. Rádi vám ji sdělíme.
Složení výrobku
Vepřové maso 93 %
Kuchyňská sůl jodizovaná max. 4 %
Konzervant E250
Koření
Dextróza
Cukr
Hořčice a výrobky z ní
Zvýrazňovač chuti E621
Startovací BIO kultury
Aroma jamajského rumu
Paprikový extrakt
Jedlé střívko
Výživové hodnoty na 100 g
Tuky: 38 g (z toho nasycené mastné kyseliny 15 g)
Sacharidy: 0,1 g (z toho cukry 0,1 g)
Bílkoviny: 26 g
Sůl: 3,7 g
Výrobce: Chovaneček s. r. o., Novobranská 87/14, 412 01 Litoměřice, Česká republika.
Skladování po rozbalení: Uchovávejte v chladu do +5 °C. Doporučujeme spotřebovat do 10 dnů.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pršutérie Chovaneček je poctivost v tom nejlepším slova smyslu. Vyrábějí vyzrálé pršuto a masové speciality s respektem k surovině, času a řemeslu. Nic se tu nehoní – chuť vzniká pomalu, trpělivě a tak, jak to má u dobrého masa být.
V Karelském rynku vybíráme Chovanečka proto, že jeho výrobky jsou čisté, výrazné a přitom vyvážené. Hodí se na prkénko k vínu, pro pohoštění i do dárkových balíčků – všude tam, kde chcete nabídnout něco, co má úroveň a dlouhou dochuť.
Pokud hledáte pršuto, které není jen „slaný plátek“, ale opravdový zážitek z vyzrálého masa, Chovaneček je sázka na jistotu.